今日のランチは買い物の帰りによったコンビニの冷凍チャーハンとカップヌードル。
ホテルの部屋でお湯沸かしてチンして待つこと3分。
この冷凍チャーハン結構美味しい。29B（バーツ)なり。
ヌードルが10Bでシンハービールが36B、合計75B(日本円で約220円)と節約節約(^^)v
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宿泊先のホテルユニゾ神田一階のしゃぶしゃぶ屋へ東京メンバーと。
しゃぶしゃぶ食べ放題
ホテル宿泊者割引で2500円なり(^^)
さあ沖縄入りです。
今日は飲み会があるのでホテルに泊まって明日マンションへ！
沖縄ライフ楽しみです(^^)
TV番組でケンタッキーの話題があがったので秋葉原まで歩いて買いに行った。
初売りで外人もたくさん出かけていた秋葉原．．．
このお正月、2日朝までに既にワイン3本が消えてしまいました。
今日は箱根駅伝見ながらバーボン・焼酎と呑み続けております(^^)v
昨日は川口オートレース場で階段を何回も昇り降りして疲れ祝勝会は結局自宅で．．．
久しぶりにカルボナーラを作って食べました(^.^)
１６４風カルボナーラ
■材料
ソース
・卵黄2個
・生ミルク 100ml
・パルメザンチーズ 適当
・粗挽き黒胡椒 適当
にんにく
ベーコン
スパゲッティ 自分は1.7mmが好み
茹で塩
オリーブオイル
■作り方
1.沸騰したお湯に塩(けっこうしっかり目が好き)を入れスパゲッティを茹でる
茹で汁をちょこっととっておく
2.ボウルに卵黄、生クリーム、パルメザンチーズ、黒胡椒を入れ混ぜておく
3.フライパンにオリーブオイルをたっぷり入れて弱火でニンニク・ベーコンを炒めておく
4.スパゲッティが茹であがったらざるにあけフライパンに投入！
更に茹で汁をちょこっと足しオリーブオイルも足しペペロンチーノちっくにからめる
5.フライパンから２のボウルにスパゲティをいれて混ぜお皿に盛る
6.仕上げにオリーブオイルと黒胡椒を少々、イタリアンパセリとかバジルとかあったら彩りに。
黄金のカルボナーラの出来上がり(^^)v
タイ風チャーハンが美味しい(^^)
表参道歩く時はすごく腹筋を使います(^^ゞ
海老チリと豚しゃぶとカルボナーラ用の材料を仕込んできやした．．．
さっそく海老チリを作ったのですが出来はいまいち．．．
海老は下処理ちゃんとしてプリプリでめちゃ旨いのですが葱がないので風味が足りない．．．
葱買おうとしましたが電車乗ってて葱がはみでた買物袋は恥ずかしいと思い断念したのが失敗．．．
今度はエコバック持って堂々と葱を買おうっと(^^ゞ
しかし24時間TV泣けますなぁ〜
来るのは2度目ですが料理も美味しいし感じの良いお店です(^^ゞ
昨晩は博多もつ鍋屋の神田月光食堂で大阪のお客様たちと「焼き豚足」を食す！
めったに豚足を食べることはないが柔らかで味がしみこんでて美味かった～
この店でかかせないのはもつ焼きともつ鍋。
併せて美味しく頂きました(^^ゞ
だが家族連ればかりでうるさいので即退散^^;
今日は群馬伊香保温泉まで出張なり。
温泉に入ってくる時間はないですが．．．
上越新幹線たにがわでいくのですが2階席は初めてなので車窓からの景色を楽しみたいと思います(^O^)
前は1階席で防音壁しか見れなかったからなぁ〜
なぜに百年なのかは後ほど(^^)
さて木屋町にも寄らず東京へ帰ります．．．
海老チリにフカヒレ餃子にチャーハンをいただきました(^^)
ネットでチャーハンの評判が良かったお店。
美味しくかつリーズナブルでした(^^ゞ
日テレ７コミュニティのカレー部活動日誌ということで本日のランチは神田小川町のガネーシャガルへ(^^)v
ランチカレー5種類からチキンカレーをチョイス。
ここのナン大きくてカラッとしてて．．．
まろやかなチキンカレーと一緒に美味しく頂きました(^^)/
ガネーシャガル
住所：東京都千代田区神田小川町3-11-2 インペリアル御茶ノ水B105
TEL:03-3292-0909
営業時間：[月～金] 11:00～14:30 17:00～22:00 [土・日・祝] 11:00～16:00
澄んだスープに卵が浮かび柔らかいソーキが別皿に盛られ．．．
こんな創作料理のようなそば初めて！
とっても美味しい沖縄そば屋さん発見！
那覇市港町2ー3ー12
098ー861ー1411
東京暑いです。
浜松はどう？
洗濯アイロン掛けなど家事をすませ神保町の三省堂書店にでかけ仕事の本を購入。
本店のここでも村上春樹の1Q84は売切れでした．．．
お買い物の後は近くのステーキハウスへ。
乾杯セット（オードブル、ガーリックステーキ、デカンタで赤ワイン、パン）で昼から酔いよいなり(^O^)/
そうそう神田キャバクラ新規開拓しました(^O^)/
淋しがり屋のボクにとってキャバクラは心のオアシスです(^^ゞ
いかまいかオートレース部御用達お菓子司あおいの小豆餅というお菓子ががフジテレビとくダネ！に出演してました(^^ゞ
お店に行って1,000円以上お買い上げの方にあおいの大将に直接「とくダネでてましたね、いかまいかねっとで知りました」と言えば小豆餅プレゼント！！（1個か2個かもっとか．．．)
※大将の許可もらってるよ～
さああおいへレッツゴー！！
お菓子司あおい
有玉本店
静岡県浜松市有玉北町１５９３ Tel ０５３－４３５－３３６５
そんなに混んでません．．．
魚貝系スープはパンチがあります(^^)
