まだいかまいか管理人の164です。
沖縄に来て11カ月が過ぎました。
初めての沖縄での年越し。

ナイチャー(県外人)3人で年越し鍋やりました。
牧志公設市場の人達とも仲良しになり伊勢海老2匹買ったら1匹おまけしてくれました。
あぐー隊長(取引先の人)にもちゃーぐー豚(あぐー豚系の高級豚)のロースをいただき豪勢な鍋に。
久々に紅白歌合戦を見ていたのですがむずむずして年越しカウントダウンは松山のキャバクラ心へ。
いつも浴衣でお出迎えしてくれるお店です(^^)
いちゅんどーねっとも買い手がついて今年本格的に始動しますので沖縄へ遊びに来る際は是非参考にしてくださいませ。
本年もいかまいかねっと宜しくお願いしまっすm(__)m
沖縄に来て11カ月が過ぎました。
初めての沖縄での年越し。
ナイチャー(県外人)3人で年越し鍋やりました。
牧志公設市場の人達とも仲良しになり伊勢海老2匹買ったら1匹おまけしてくれました。
あぐー隊長(取引先の人)にもちゃーぐー豚(あぐー豚系の高級豚)のロースをいただき豪勢な鍋に。
久々に紅白歌合戦を見ていたのですがむずむずして年越しカウントダウンは松山のキャバクラ心へ。
いつも浴衣でお出迎えしてくれるお店です(^^)
いちゅんどーねっとも買い手がついて今年本格的に始動しますので沖縄へ遊びに来る際は是非参考にしてくださいませ。
本年もいかまいかねっと宜しくお願いしまっすm(__)m
タグ :いかまいかねっと

毎朝コーラを買うのが日課です
今日も買おうとしたら現在利用できませんの文字が
慌てて財布を持ちに行ってくると直ってました
私のおかげか最近コーラが二つになりました
牧港オートバックスの自販機くんでした
ここの牛タンめちゃめちゃ美味しいです。
那覇市松尾1丁目-7-6 国際通りからちょっと奥に入ったとこにあるいつも準備中のお店。
来店のスターの色紙見せてもらいましたが生唾もんでした!
なんと現役のグラビアアイドルばっかし!
大将の趣味なのか...
しかも超有名どこばかりです。
「初ゴーヤおいちぃ」とかのメッセージや2ショット写真付き。
沖縄に来た際には是非ご来店を!
今日のランチは買い物の帰りによったコンビニの冷凍チャーハンとカップヌードル。
ホテルの部屋でお湯沸かしてチンして待つこと3分。
この冷凍チャーハン結構美味しい。29B(バーツ)なり。
ヌードルが10Bでシンハービールが36B、合計75B(日本円で約220円)と節約節約(^^)v
タグ :バンコク
TV番組でケンタッキーの話題があがったので秋葉原まで歩いて買いに行った。
初売りで外人もたくさん出かけていた秋葉原...
このお正月、2日朝までに既にワイン3本が消えてしまいました。
今日は箱根駅伝見ながらバーボン・焼酎と呑み続けております(^^)v
昨日は川口オートレース場で階段を何回も昇り降りして疲れ祝勝会は結局自宅で...
久しぶりにカルボナーラを作って食べました(^.^)
164風カルボナーラ
■材料
ソース
・卵黄2個
・生ミルク 100ml
・パルメザンチーズ 適当
・粗挽き黒胡椒 適当
にんにく
ベーコン
スパゲッティ 自分は1.7mmが好み
茹で塩
オリーブオイル
■作り方
1.沸騰したお湯に塩(けっこうしっかり目が好き)を入れスパゲッティを茹でる
茹で汁をちょこっととっておく
2.ボウルに卵黄、生クリーム、パルメザンチーズ、黒胡椒を入れ混ぜておく
3.フライパンにオリーブオイルをたっぷり入れて弱火でニンニク・ベーコンを炒めておく
4.スパゲッティが茹であがったらざるにあけフライパンに投入!
更に茹で汁をちょこっと足しオリーブオイルも足しペペロンチーノちっくにからめる
5.フライパンから2のボウルにスパゲティをいれて混ぜお皿に盛る
6.仕上げにオリーブオイルと黒胡椒を少々、イタリアンパセリとかバジルとかあったら彩りに。
黄金のカルボナーラの出来上がり(^^)v

海老チリと豚しゃぶとカルボナーラ用の材料を仕込んできやした...
さっそく海老チリを作ったのですが出来はいまいち...
海老は下処理ちゃんとしてプリプリでめちゃ旨いのですが葱がないので風味が足りない...
葱買おうとしましたが電車乗ってて葱がはみでた買物袋は恥ずかしいと思い断念したのが失敗...
今度はエコバック持って堂々と葱を買おうっと(^^ゞ
しかし24時間TV泣けますなぁ〜


























