2005年12月12日
豚肉のバター風味煮?
■作り方
・鍋に油をひきにんにく、豚肉を炒める。(にんにくが多少焦げてもOK)
・十分炒めたら白菜、にんにくの芽、しめじを投入!
・絡めた後鶏がらスープを浸る手前くらい入れる(200CCくらい)
・紹興酒(日本酒)少々、醤油、オイスターソース、砂糖、バターを入れる
・ふたを閉めて10分くらい強火で
・味を確認して足りなければ醤油でちょっと甘辛く
・最後は水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!!
うまいに~
・鍋に油をひきにんにく、豚肉を炒める。(にんにくが多少焦げてもOK)
・十分炒めたら白菜、にんにくの芽、しめじを投入!
・絡めた後鶏がらスープを浸る手前くらい入れる(200CCくらい)
・紹興酒(日本酒)少々、醤油、オイスターソース、砂糖、バターを入れる
・ふたを閉めて10分くらい強火で
・味を確認して足りなければ醤油でちょっと甘辛く
・最後は水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!!
うまいに~
一日一回ここ押してね!
ブログタグ:浜松,オートレース,グルメ,キャバクラ,
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この記事へのコメント
うまそうだに〜!!以前、小笠に知人がいたので久々こんな感じで話をしてたのを思い出しました 「○○だでよ〜」今では音信不通になりましたが会いたい人の一人です(^O^)
Posted by 美瑛たかた at 2005年12月13日 08:46
美瑛たかたさん
それは過去のロマンス話?
それは過去のロマンス話?
Posted by 164 at 2005年12月13日 09:24
残念ながら競輪友達だった男性の方でございます たまたま千葉競輪で初めてお会いして以来松戸や立川に出掛けたりしました その方はなんと毎週末、松戸に住んでる彼女の家まで静岡から車を飛ばしてたんですよ〜(^O^) 残念ながら自分にはロマンチックな話は10年以上ございやせん(^^ゞ
Posted by 美瑛たかた at 2005年12月13日 09:57






